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Blumenkohl In österreich


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On 12.10.2020
Last modified:12.10.2020

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Juli bis Juni in Österreich insgesamt 8. Dies entspricht einem leichten Rückgang um rund Tonnen gegenüber dem Vorjahr.

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Es sind auch violette und grüne Zuchtformen verbreitet, deren Blütenstände nicht vollständig von Hüllblättern umschlossen sind und sich während des Wachstums mit Lichteinwirkung violett oder andere Sorten ohne Lichteinwirkung grün einfärben.

In Regionen mit mildem Winterklima z. Bretagne, spanische Mittelmeerküste kann Blumenkohl auch im Winter geerntet werden.

Blumenkohl benötigt guten humosen Boden in warmer vollsonniger Lage. Zum Schutz vor Frost wird Blumenkohl mit Vlies abgedeckt. Er ist ein Starkzehrer benötigt viel Nährstoffe und verträgt frischen organischen Dünger.

Im weiteren Wachstumsverlauf kann weitere drei- oder viermal Stickstoff z. Hornspäne als Kopfdüngung gegeben werden, bis der Bedarf gedeckt ist.

Bei starker Sonneneinstrahlung sollte die Blume mit einem Blatt o. Überbackener Karfiol. Saisonaler Gemüseeintopf.

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3 Gedanken zu „Blumenkohl In österreich“

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